桑黃功效成分研究的新進展

資料來源  http://d.wanfangdata.com.cn/periodical_syj200805001.aspx

桑黃(Phellinus)屬擔子菌亞門,多孔菌目,針層孔菌屬真菌,是一種珍貴的藥用真菌.最早的藥用記載于<本草綱目>中,其子實體人藥,味微苦,能利五臟、軟堅、排毒、止血、活血等.現代研究表明,桑黃含有多糖、黑色素、過氧化酶、麥角甾醇、芳樟醇、三萜酸、脂肪酸類、芳香酸、原兒茶醛、丁香酸、咖啡酸、柚皮素、櫻花亭、香豆素等成分.具有抗癌作用的物質主要是其子實體中的多糖類成分.在古代,民間就流傳有"桑樹生黃,幸得之,百病可醫"的說法.隨著現代分析與檢測方法的不斷改進及新方法的開發,對桑黃的研究也進入了一個新的階段.

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